国産牛、豚、鶏使用 厳選素材を丹念に仕上げた極上の美味しさをお楽しみください。
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おいしいだけでは、ありません。大満足のボリュームです。
和豚もちぶたと国産牛の合挽ハンバーグです。調味料は天日塩を原料とした塩と、ブラックペッパー、ナツメグのみを使用しております。
和豚もちぶたと国産牛の合挽ハンバーグです。調味料は天日塩を原料とした塩と、ブラックペッパー、ナツメグのみを使用しております。
秘伝のタレに漬込み丹念に焼き上げ、上品な薄味は和豚もちぶた本来の旨みを引き出した本格的な焼き豚。
皮は、つるんとした食感と、もちもちとした歯ざわりがあり、包まれている具の旨味を更に引き出しています。新潟県の銘柄豚“和豚もち豚“。肉は繊維が細かく、ジューシーでとても軟らか。良質の脂肪酸を含みコレストロールの含有率が低いため、さっぱりとした味です。にんにく、生姜、にら、キャベツは国産使用。醤油は、風味を活かした新潟県産の“生造り醤油“。塩はミネラル豊富な自然塩を使用しています。